初めての出雲そば美味しかったです
今日は初めての経験となる「出雲そば」に挑戦しました。出雲といえばそばというイメージがありますが、これまで味わったことがなかったため、期待感が膨らみます。実際にオーダーしたのは「まかない蕎麦」。その日の気分は温かい蕎麦よりも冷たいものを求めていたので、思い切って冷たい蕎麦にトライしてみました! メニューを見ると、ぱっと見は様々な種類の薬味や食材が盛り合わせられ、美味しそうなのは確かですが、一体どれを選ぶか迷ってしまいました。しかし、一口食べると予想以上の驚きが待っていました。とてもしっかりとした蕎麦の風味に、とろろやネギ、天かすが絡みつき、非常にバランスの取れた味わいに感動しました。 価格は1150縁ということで、学生の予算にはやや厳しいかもしれませんが、一度は足を運んでみてはどうでしょうか? 「喜多縁」でこの絶品の蕎麦を堪能してみてください。きっと満足いく味わいが広がっていることでしょう! そば処・喜多縁 ( そば(蕎麦) / 雲州平田駅 ) 昼総合点 ★★★ ☆☆ 3.5